Coca de mollitas con chocolate

Hoy vengo con una receta riquísima, muy fácil de hacer y económica.
Necesitaremos :

  • Una lámina de hojaldre
  • 300 gr de harina 
  • Sal al gusto
  • Aceite de oliva
  • Una tableta de chocolate
Empezaremos a precalentar el horno a 200º en modo ventilador, seguidamente colocamos papel de horno en la bandeja para que la masa no se pegue, extendemos la lámina de hojaldre en la bandeja y la estiramos un poco con un rodillo. La masa hay que pincharla muy bien con un tenedor para que no suba demasiado.
Para hacer las mollitas vertemos en un bol los 300 gr de harina, sal y aceite. Con las manos lo mezclamos todo hasta que salgan, si os salen muy harinosas le podéis añadir un poco mas de aceite.
Para el chocolate, lo troceáis y lo colocáis en una taza y lo metéis al microondas hasta que se derrita. Ya solo queda echar el chocolate encima de la masa, extenderlo bien y añadir encima las mollitas.
Ahora lo metéis al horno durante 15 en la parte media, vigilando que las mollitas no se quemen.

Espero que os guste y que lo probéis, esta buenísimo !



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